Altaroses 2019 - Joan d'Anguera

JA ALT 19

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Joan d'Anguera

Montsant D.O. Catalogne (Espagne)

100% Grenache

14°c

75 cl

La cuvée Altaroses 2019 est un vin rouge dense et charnu aux arômes de fruits murs et de torréfaction qui trouve son équilibre grâce à un fond minéral. Beaucoup d'élégance et de subtilité pour ce millésime au joli potentiel de garde.

Biodynamie

Note d'expert :
90Parker (2017)

La cuvée Altaroses 2019 est un vin rouge élaboré par la bodega Joan d'Anguera sur l'appellation Montsant (D.O.) en Catalogne, Espagne. Ce vin est composé à 100% de Grenache.

Ce vin d'une couleur rubis, s'ouvre sur des notes de fruits noirs mûrs (griottes), des notes balsamiques (réglisse), épicés, de chocolat et de café. En bouche c'est un vin dense, riche et charnu, avec de la profondeur. Le fruit et les tannins semblent dominer, mais son fond minéral lui donne un bel équilibre. Les tannins sont bien intégrés, ils s'affineront encore avec le temps. Une belle finale intense et subtile dévoile des notes de plantes méditerranéennes et de torréfaction.

Ce vin est issu de différentes parcelles de vieilles vignes âgées de 15 à 50 ans, représentant environ 4 ha cultivé en terrasse. Le terroir est composé de sols argilo-calcaires à une altitude de 250 m. La vendange est manuelle. Le domaine utilise uniquement des levures indigènes et les vins ne sont pas filtrés. L'élevage se fait pendant 12 mois en fûts de chênes français. Les vignes sont certifiées Agriculture Biologique, et le domaine a reçu la certification Demeter en 2012 pour son travail en Biodynamie.

A déguster avec un suprême de faisan et sa cocotte de salsifis en persillade.

  • Type : vin rouge
  • Cuvée : Altaroses
  • Millésime : 2019
  • Domaine : Joan d'Anguera
  • Appellation : Montsant
  • Région : Catalogne
  • Pays : Espagne
  • Contenance : 75 cl
  • Alcool : 14%
  • Cépage : 100% Grenache
  • Viticulture : Biodynamie
  • Elevage : 12 mois en fûts de chêne français
  • Conservation : à boire et à garder 7-8 ans
  • Accord mets : Suprême de faisan et sa cocotte de salsifis en persillade
  • Note : Parker 90(2017)

Le domaine Joan d'Anguera est une propriété familiale de 25 hectares fondée en 1820 près du village de Darmos, dans la partie sud de l'appellation Montsant (Catalogne). C'est une cave historique dans la région car le patriarche de la famille, Josep, était connu sous sur le surnom de "Monsieur Syrah". En effet, il est l'un des premiers en 1977 à introduire la Syrah dans cette région. Depuis, la Syrah (7,5 ha) qui à l'époque occupait la plus grande partie du domaine, a cédée sa place au Grenache (12.5 ha) qui représente aujourd'hui 50% du domaine, le reste étant réparti entre le Carignan (4 ha) et le Cabernet-Sauvignon (1 ha). Ce changement de cap a été opéré par les deux fils Joan et Josep (fils) lorsqu’ils ont repris la succession en 2003, ils ont alors voulu créer leur propre style, en apportant plus de légèreté et de finesse aux cuvées. Le vignoble se trouve à une altitude comprise entre 200 et 300 mètres sur des sols argilo-calcaires. La majorité des cèpes de Syrah et de Cabernet-Sauvignon ont maintenant plus de 20 ans, alors que les cèpes de Grenache et de Carignan sont âgés de plus de 50 ans. Les vignes sont certifiées en Agriculture Biologique, et la bodega a reçu la certification Demeter en 2012 pour son travail en Biodynamie. Tous les raisins sont vendangés manuellement, on n’utilise uniquement des levures indigènes, certaines cuvées (Finca l'Argata) issues des meilleures parcelles font leur macération malolactique en fut de chêne ainsi que leur élevage. Tous les vins sont stabilisés naturellement (grâce au froid de l'hiver) et aucun n'est filtrés. L'élevage, qui autrefois était exclusivement fait en fûts de chêne neufs, se fait désormais plus souvent en foudres ou en fûts plus âgés et en cuves béton, élément déterminant pour la souplesse des vins.

L'appellation Montsant D.O. Denominacion de Origen (Appellation d’Origine) est située en Catalogne - Espagne. Cette appellation catalane de 2 000 hectares, dont la capitale est Falset, existe depuis 2003 et tient son nom d’un massif rocheux qui enserre le Priorat comme un fer à cheval. Les cépages sont quasiment les mêmes que dans le Priorat, mais avec une préférence pour le grenache noir qui s’épanouit dans les sols sableux de granite ou de calcaire. Ici nous retrouvons du Picpoul, du Grenache Poilu, du Tempranillo, du Carignan et de la Syrah. Parmi les blancs on retrouve le Grenache Blanc et le Macabeu. Dans le sud de l’appellation se trouvent des vignes pré-phylloxériques plantées sur des parties sableuses (Domaine Orto Vins). 
Le climat est méditerranéen, le vent du nord « Seré » amène le froid de l’hiver tandis que le vent du sud « Gardinada » qui vient du delta de l’Ebre apporte de l’humidité et la chaleur de l’été. Les vignes sont plantées en plaine ou dans des vallons de peu d’altitude la moyenne est de 100m à 300m elles se retrouvent souvent au milieu d’une biodiversité de forêt, d’amandiers et de culture de noisetiers.
Les vins ne sont pas sans ressemblance avec ceux de leur grand frère du Priorat, profonds, intenses, équilibrés peut-être avec légèrement moins de complexité, quoique la cuvée Espectacle de René Barbier prouve le contraire. Dans l’ensemble les vins rouges sont veloutés avec du corps et d’un très bon rapport qualité prix (Domaine Celler Comunica).

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Altaroses 2019 - Joan d'Anguera

Altaroses 2019 - Joan d'Anguera

Joan d'Anguera

Montsant D.O. Catalogne (Espagne)

100% Grenache

14°c

75 cl

La cuvée Altaroses 2019 est un vin rouge dense et charnu aux arômes de fruits murs et de torréfaction qui trouve son équilibre grâce à un fond minéral. Beaucoup d'élégance et de subtilité pour ce millésime au joli potentiel de garde.

Biodynamie

Note d'expert :
90Parker (2017)

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