Castilla y Léon Il y a 2 produits.
L'appellation Vino de la Tierra de Castilla y Léon V.T. (Vino de la Tierra qui correspond aux IGP) est située dans le sud de la province de Castilla y Léon (Espagne). Cette jeune appellation créée en 2000, est à la frontière avec les provinces de Madrid et Castilla la Mancha. Il s’agit d’une région viticole proche du vignoble de Cebreros (Avila) et de la Sierra de Gredos (massif granitique qui culmine à plus de 1000 m d'altitude) proche de l'appelation Mentrida D.O. Les sols sont répartis en deux zones, des sables granitiques pour la région proche de la "Valle del Tiétar" et de l'autre un terroir essentiellement composé de schiste, d’ardoise et de quartz pour la partie proche de La Movida à Cebreros. Les vins issus de ces vignobles rappellent fortement les vins de Mentrida (Castilla la Mancha). Le vignoble de l'appellation représente environ 4000 ha, qui produisent quelques vins blancs à base d'Albillo et surtout des vins rouges à base de Grenache. Les vins rouges sont riches, amples et solaires, mais tout en demeurant équilibrés et fins.
